ขิงเป็นสมุนไพรเอนกประสงค์ ที่คนจีนนิยมบริโภคกันมานานนับพันๆปี เเละรู้คุณค่าของหัวขิงแก่กว่าว่ามีคุณสมบัติช่วยขับลม เจริญอาหารป้องกันท้องอืดช่วยควบคุมสภาพร่างกายให้สมดุล ในภาวะที่ร่างกายได้รับการกระทบจากอากาศร้อนหรือหนาวเกินไป คนจีนทุกครัวเรือน จากชาวบ้านถึงราชสำนัก นิยมบริโภาคน้ำขิงเป็นประจำ สูตรน้ำขิงจึงได้เเพร่หลายติดต่อกันมาจนถึงปันจุบัน
จินเจน ขิงผงสำเร็จรูป ผลิตจากขิงแก่ ตามสูตร เจียงทังจื้อ อันเป็นสูตร น้ำขิงพิเศษของ ที่ได้รับสืบทอดมา โดยคัดเลือกขิงพันธุ์ดี ต้มเเละสกัดตามสูตร เจียงทังจื้อ เเล้วจึงผ่านกรรมวิธีผลิตสมัยใหม่ ควบคุมโดยผู้เชี่ยวชาญ จึงรักษากลิ่นเเละรสตามสูตร เจียงทังจื้อ ได้คงที่ ปราศจากสารเเละสีปรุงเเต่ง เมื่อดื่มน้ำขิง จินเจน จะรู้สึกหอม อร่อย ปากคอร้อนสดชื่น ไม่มีความรู้สึกเผ็ดระคายเคือง เหมือนรับประทานพริก
ดื่มน้ำขิง..ดื่มจินเจน
