เป็นที่ทราบกันอยู่แล้วว่า “ขิง” สมุนไพรมากสรรพคุณ ที่อุดมไปด้วยสรรพคุณทางยานานาชนิด สามารถนำส่วนต่างๆมาใช้ในการรักษาโรค บรรเทาอาการต่างๆ มาใช้ในการรักษาโรค บรรเทาอาการต่างๆได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญคือมีกลิ่นหอมพร้อมรสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ ใช้ร่วมกับการปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู
วันนี้เรามี 6 เมนูเครื่องดื่มสำหรับคนที่รักสุขภาพ ที่จะช่วยบรรเทาอาการป่วยได้เป็นอย่างดี
- เมนูบรรเทาไข้หวัด
นำขิงสดมาคั้นให้ได้น้ำที่มีลักษณะข้น ปริมาณ ¼ ถ้วย นำน้ำที่ได้ไปผสมกับน้ำอุ่น ½ ถ้วย เติมน้ำผึ้งลงไปเล็กน้อย เพื่อลดทอนความเผ็ดร้อนของขิงลง คนให้เข้ากัน จิบบ่อยๆๆข่จะค่อยๆทุเลาลง
- เมนูบรรเทาอาการเจ็บคอ
นำขิงสดมาฝนให้ได้น้ำที่มีลักษณะข้น 1 ปริมาณช้อนชา บีบมะนาวและผสมเกลือลงไปเล็กน้อย รับประทานวันละ 2 ครั้ง จะช่วยบรรเทาอาการไอ เจ็บคอ อันเนื่องมาจากเสมหะได้
- เมนูบรรเทาอาการ ท้องอืด ท้องเฟ้อ
นำขิงผงปริมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ชงในน้ำเดือด ปริมาณ 500 มิลลิลิตร หรือจะนำขิงแก่มาต้มกับน้ำร้อนปริมาณ 1 แก้วกาแฟ สามารถผสมน้ำตาลได้เล็กน้อยตามความชอบ ค่อยๆจิบทีละนิด จะช่วยบรรเทาอาการท้องอืดได้
- เมนูบรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียน
นำขิงแก่มาทุบให้แตก ต้มกับน้ำร้อนปริมาณ 1 แก้วกาแฟ ค่อยๆจิบทีละนิด สูตรบรรเทาอาการคลื่นไส้นี้สามารถใช้ได้กับทั้งอาการอาเจียนทั่วไป อาการเมารถเมาเรือ อาการอาเจียนหลังผ่าตัดได้
- เมนูบรรเทาอาการปวดประจำเดือน
ฝานขิงสดเป็นชิ้นบางๆ ต้มกับน้ำร้อนปริมาณ 1 แก้วกาแฟ สามารถใส่น้ำตาลทรายแดงลงไปได้เล็กน้อยตามความชอบ ค่อยๆจิบจนหมดแก้ว จะสามารถช่วยบรรเทากาการหดเกร็งของกล้ามเนื้อ ทำให้อาการปวดประจำเดือนทุเลาลง
- เมนูบรรเทากลิ่นปาก
น้ำขิงมาคั้น ผสมกับน้ำอุ่นปริมาณ 1 แก้วกาแฟ ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย นำมาบ้วนปาก สรรพคุณของขิงจะช่วยดับกลิ่นไม่พึงประสงค์ในช่องปาก ทำให้ลมหายใจหอมสดชื่น
แต่ให้ง่ายกว่านั้นก็ใช้ขิงผงจินเจนสูตร 100% ไม่ผสมน้ำตาลแทนขิงสดได้ หรือจะเลือกดื่มรสชาติอื่นจินเจนก็มีให้เลือกดื่มได้หลายสูตรตามความต้องการ ไม่ว่าจะเป็นสูตรเข้มข้น สูตรยอดนิยม หรือสูตรที่ผสมน้ำผึ้ง สนใจเพิ่มเติมสามรถเข้าไปดูสินค้าได้ที่ https://shop.gingen.com นะคะ
