9 ประโยชน์ของการดื่มน้ำขิงในชีวิตประจำวัน

ขิง ได้กลายเป็นวัตถุดิบที่สำคัญทั่วโลก นอกจากจะมีรสชาติและกลิ่นที่โดดเด่นแล้ว ขิงยังได้รับการยอมรับในด้านประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย ไม่ว่าจะบริโภคแบบ ขิงสด ขิงป่น ขิงผง หรือใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารต่าง ๆ ขิงได้สร้างชื่อเสียงในทั้งด้านการทำอาหารและการแพทย์ แต่จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณดื่มน้ำขิง เป็นประจำในทุกวันของคุณ? มาดูประโยชน์ของการกินขิงทุกวันกันเถอะ

1. บรรเทาอาการกรดไหลย้อน

อาการกรดไหลย้อนซึ่งมีลักษณะเป็นความรู้สึกแสบร้อนที่หน้าอก เป็นอาการที่พบบ่อยและสามารถรบกวนชีวิตประจำวันได้ ขิงมีคุณสมบัติที่ช่วยบรรเทาอาการไม่สบายนี้ได้ เนื่องจากคุณสมบัติธรรมชาติของขิง สามารถช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร  โดยการดื่มน้ำขิง หรือเพิ่มขิงสดในอาหาร ผู้ที่มีอาการกรดไหลย้อนเรื้อรังอาจพบวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการ  การบริโภคอย่างสม่ำเสมอจึงมีส่วนช่วย บรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้

2. ช่วยลดน้ำหนัก

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ขิงสามารถเป็นส่วนช่วยในการลดน้ำหนักของคุณ ขิงมีที่เรียกว่า จินเจอรอล (gingerols) และ โชกาออล (shogaols) ซึ่งสามารถกระตุ้นการเผาผลาญและเพิ่มการเผาผลาญไขมันได้ การนำขิงเข้ามาปรุงอาหารหรือดื่มน้ำขิง เป็นเครื่องดื่มตอนเช้าอาจช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารและ ควบคุมการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม ควรมีการบริโภคขิงควบคู่กับการรับประทานอาหารที่สมดุลและการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

3. บรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนสำหรับหญิงตั้งครรภ์

อาการคลื่นไส้อาเจียนในช่วงเช้าสามารถเป็นเรื่องยากลำบากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ โดยทำให้รู้สึกไม่สบายกาย ขิงเป็นยารักษาแบบธรรมชาติที่สามารถบรรเทาอาการเหล่านี้ได้ ในขณะที่ปริมาณที่น้อยสามารถให้ความบรรเทาได้ สิ่งสำคัญคือผู้หญิงตั้งครรภ์ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ขิงในปริมาณมาก เนื่องจากการบริโภคมากเกินไปอาจมีความเสี่ยง

4. ศักยภาพในการป้องกันมะเร็ง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การศึกษาชี้ให้เห็นว่าขิงอาจมีบทบาทในการป้องกันมะเร็ง สารประกอบ 6-โชการอล (6-shogaol) ที่พบในขิงได้รับการพิสูจน์ว่าสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม การวิจัยทำให้เห็นถึงศักยภาพของขิงใน ส่วนหนึ่งของอาหารที่ดีต่อสุขภาพซึ่งอาจช่วยต่อสู้กับการเกิดโรคมะเร็งบางชนิดได้

5. ช่วยในการย่อยอาหารและลดการอักเสบ

อาการไม่สบายในระบบทางเดินอาหารเป็นเรื่องที่พบบ่อย โดยมักจะมีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ หรือ อาหารไม่ย่อย ขิงสามารถช่วยในกระบวนการย่อยอาหารได้   นอกจากนี้ คุณสมบัติต้านการอักเสบของขิงสามารถช่วยบรรเทาอาการอักเสบในทางเดินอาหาร ทำให้เป็นยารักษาที่เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาการย่อยอาหารเรื้อรัง การบริโภคขิงในชีวิตประจำวัน  

6. บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อและอาการบาดเจ็บ

สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายหรือต้องมีการเคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่อง อาการปวดกล้ามเนื้อและการบาดเจ็บสามารถลดประสิทธิภาพและการฟื้นตัวได้ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคขิงทุกวันอาจช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย ทำให้การฟื้นตัวเร็วขึ้น ไม่ว่าจะบริโภคในรูปแบบ น้ำขิง หรือ นำขิงไปปรุงอาหาร น้ำขิง เป็นวิธีการที่เป็นธรรมชาติในการบรรเทาอาการไม่สบายจากการออกกำลังกาย

7. ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

การบริโภคขิงอย่างสม่ำเสมอสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและปรับความสมดุล ของอินซูลิน อาจจะมีส่วนช่วยสำหรับผู้เป็นโรคเบาหวาน นอกจากนี้  ยังสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและอาการเส้นเลือดอุดตันได้

8. บรรเทาอาการปวดประจำเดือน

อาการปวดประจำเดือนที่ผู้หญิงหลายคนต้องเผชิญ ขิงมีประโยชน์ ในการบรรเทาอาการปวดประจำเดือน การดื่มน้ำขิงหรือการบริโภคขิงในช่วงที่มีประจำเดือนอาจช่วยลดความรุนแรงของอาการปวดและความไม่สบายท้อง  การเพิ่มขิงในกิจในชีวิตประจำวันของคุณ สามารถนำไปสู่ความบรรเทาปวดได้

9. ลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ

สารประกอบจินเจอรอล (gingerol) ที่พบในขิงมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส ซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อ เช่น การติดเชื้อทางเดินหายใจและเหงือกอักเสบ การดื่มน้ำขิงเป็นประจำ โดยเฉพาะช่วงไม่สบาย เป็นไข้  น้ำขิงมีส่วนช่วยระะบบภูมิคุ้มกันของคุณและช่วยให้ฟื้นตัวจากอาการป่วยได้เร็วขึ้น

การดื่มน้ำขิง ในชีวิตประจำวันของคุณสามารถทำให้เกิดประโยชน์ด้านสุขภาพหลากหลายประการ  ไม่ว่าคุณจะบริโภคขิงสด ขิงผง หรือ น้ำขิง ประโยชน์มากมายนี้ สามารถเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมของคุณได้  

สำหรับท่านที่ต้องการรับประทานขิง ในวาระโอกาสต่างๆ  ปัจจุบันสามารถบริโภคขิงผงสำเร็จรูปทดแทนได้ โดยจะเลือกแบบไม่มีน้ำตาล หรือเลือกรสชาติตามต้องการ

ขิงผงสำเร็จรูปจินเจน เป็นขิงแท้ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน หอม อร่อย กลมกล่อม ตามแบบฉบับเฉพาะของจินเจน เปี่ยมไปด้วยคุณค่าของขิงแก่สดคุณภาพเยี่ยม ที่ผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน เหมาะสำหรับผู้ที่มีความกังวลเรื่องน้ำตาล ดื่มเป็นเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นได้ทุกครั้งหลังมื้ออาหาร เพื่อปรับสมดุลจากภายใน หรือใช้แทนขิงสดในการปรุงอาหาร ทั้งคาวหวาน สะดวกเพียงฉีกซองแล้วเท

ดื่มความสุขสดชื่น ดื่มน้ำขิง ดื่มจินเจน

สำหรับผลิตภัณฑ์จินเจน สามารถเข้าไปเยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ shop.gingen.com