Skip to content

ไข่ตุ๋นน้ำขิง

  • “จินเจน“ ขิงผงสำเร็จรูป 100% 2 ซอง
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • น้ำตาลกรวด 40 กรัม
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  • เกลือป่น นิดหน่อย
  • แปะก๊วย ถั่วแดงเม็ดใหญ่ หรือธัญพืชอื่นต้มสุก รวมกัน 2 ช้อนโต๊ะ
  1.  ใส่ขิงผงสำเร็จรูป จินเจน ลงในหม้อ ตามด้วยน้ำตาลกรวด เกลือป่น และน้ำเปล่านะคะ
  2. ต้มด้วยไฟกลางจนน้ำตาลละลาย แล้วพักไว้ให้เย็นค่ะ
  3. ตอกไข่ใส่ชาม 2 ฟอง ตีพอเข้ากัน
  4. ใส่น้ำขิงที่เย็นแล้วลงไป คนให้เข้ากัน
  5. แล้วกรองสัก 1-2 รอบนะคะ
  6. เทส่วนผสมใส่ลงในถ้วยที่จะใช้นึ่ง
  7. ช้อนฟองที่อยู่ด้านบนทิ้งไป
  8. ปิดปากถ้วยด้วยแผ่นฟอยด์ค่ะ
  9. แล้วเอาไปนึ่งด้วยไฟอ่อน 20-25 นาที หรือจนไข่สุกนะคะ
  10. ยกลง หยิบฟอยล์ออก แต่งหน้าด้วยธัญพืชที่เตรียมไว้

“ไข่ตุ๋นน้ำขิง” ของเรา ก็พร้อมเสริ์ฟแล้วคะ

——————————
#Gingen #จินเจน
#ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน #ดื่มจินเจนเป็นประจำทุกวัน
#ดื่มดีมีประโยชน์ #ปรุงอาหารก็อร่อย
.
.
www.gingen.com
ช้อปออนไลน์ที่: shop.gingen.com
ติดตามข่าวสารโปรโมชั่นที่: http://bit.ly/2MyYtlk