การมีสุขภาพดีในทุกช่วงวัย ส่วนหนึ่งวัดจากการมีปริมาณมวลกล้ามเนื้อที่เพียงพอได้ ช่วงวัยกลางคนหรือวัยทํางาน (อายุ 25-64 ปี) มวลกล้ามเนื้อจะเริ่มหายไปอย่างช้าๆ ตั้งแต่อายุ 35 ปี และรวดเร็วขึ้นเมื่อย่างเข้าอายุ 70 ปี โดยเฉพาะเพศหญิง กล้ามเนื้อจะหายอย่างรวดเร็วเมื่อเข้าสู่วัยหมดประจําเดือน ดังนั้นหากไม่ได้ออกกําลังกายหรือทานอาหารในปริมาณที่เพียงพอ เมื่อเข้าสู่วัยสูงอายุก็จะทําให้มีปัญหาสุขภาพจากมวลกล้ามเนื้อลดลงได้

.

ความชราทําให้ระดับฮอร์โมนต่างๆ สร้างน้อยลง เซลล์ในร่างกายทํางานได้ช้า ลง ระบบประสาทสั่งการแย่ลง ส่งผลให้การขยับร่างกายถดถอยลง ช้าลง เดินไม่มั่นคง อ่อนเพลียง่าย หกล้มง่าย หรือไม่มีแรงขยับ ตัว นําไปสู่ภาวะการนอนติดเตียงในที่สุด

ซึ่งสามารถแก้ไขได้ด้วยการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและชะลอการหายไปของกล้ามเนื้อ ทําให้ผู้สูงอายุมีความแข็งแรง ฟิต และสุขภาพดีใกล้เคียงกับช่วงวัยกลางคนได้ ด้วยการทานอาหารที่ครบ 5 หมู่ เน้นทานโปรตีนที่เพียงพอ ร่วมกับการขยับร่างกายเพิ่มหรือออกกําลังที่มีการเกร็งกล้ามเนื้อ และการเคลื่อนไหวไม่เร็วมาก เช่น จี้กง โยคะ ไทเก๊ก การเล่นเวท หรือ ยางยืด ปั่นจักรยาน การเดินปกติ หรือเดินในน้ำ เป็นต้น

.

โปรตีน ความต้องการสารอาหารในผู้สูงอายุทั่วไปที่ไม่มีโรคประจําตัวรุนแรงนั้น ไม่ได้ต่างจากวัยกลางคน ที่ความต้องการโปรตีนจะสูงขึ้นเพื่อกระตุ้นการสร้างกล้ามเนื้อใหม่ โดยน้ำหนักตัวทุกๆ 10 กิโลกรัม ควรทานโปรตีน 3-4 ช้อนโต๊ะต่อวัน เช่น น้ำหนัก 50 กิโลกรัม ควรทานโปรตีน 5×3 = 15-20 ช้อนโต๊ะต่อวัน เลือกโปรตีนที่เคี้ยวง่ายหรือไม่ต้องเคี้ยว เช่น ไข่ตุ๋น เนื้อปลา หมูสับหมักนิ่มหรือเนื้อสัตว์ตุ๋นจนนิ่ม นม เต้าหู้ เลือดหมู หรือไก่ เป็นต้น โดยสลับทานทั้งเนื้อสัตว์สีแดงและสีขาว เพื่อให้ได้รับธาตุเหล็กที่เพียงพอ

.

แป้ง ควรทานมื้อละ 3-4 ทัพพี เลือกประเภทนิ่ม เช่น ข้าวต้ม ข้าวหุงนิ่มๆ ขนมปังนิ่มๆ ฟักทอง มันนึงเนื้อนิ่มๆ หรือวุ้นเส้น เป็นต้น

ผักผลไม้ การกินให้หลากหลายจะช่วยให้ระบบร่างกายทํางานได้ดีขึ้น และป้องกันท้องผูก ทานผักมื้อละ 1-2 ทัพพี และผลไม้มื้อละ 1 ฝ่ามือ โดยเลือกแบบที่นิ่มหรือไม่ต้องเคี้ยว เช่น ผักที่ต้มหรือปรุงจนนิ่ม ส้ม มะละกอ แก้วมังกร แตงโม มะม่วงสุก กล้วยสุก ผักหรือผลไม้ปั่นพร้อมกาก เป็นต้น

.

ทานน้ำมันและน้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชาต่อวัน น้ำปลาหรือซีอิ๊วไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน จะช่วยป้องกันโรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง และอีกหลายๆ โรคในผู้สูงอายุได้ นอกจากนี้ การดื่มนมวัวหรือนมถั่วเหลืองก็สําคัญ (นมถั่วเหลืองแนะนําประเภท UHT เนื่องจากมีการเติมแคลเซียมให้เท่าแคลเซียมในนมวัว) โดยทานวันละ 1-2 แก้ว จะช่วยรักษามวลกระดูกและกล้ามเนื้อ และการออกไปโดนแดดบ้างในช่วงเวลา 10.00-15.00 น. จะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินดีที่เพียงพอขึ้น

ขอบคุณข้อมูลจาก โรงพยาบาลสมิติเวช

.

.

#จินเจน #ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน

ไขข้อข้องใจ คนท้องดื่มน้ำขิงได้ไหม? ดื่มแล้วจะเป็นผลดีหรือผลเสียกับคุณแม่ตั้งครรภ์กันแน่ มาดูคำตอบไปพร้อมๆกันเลย

         ทุกท่านคงจะทราบกันอยู่แล้วว่า ขิงนั้นเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยา มีวิตามินและสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เมื่อนำมาต้มเป็นน้ำขิงดื่มเป็นประจำ ก็จะช่วยให้รักษาอาการป่วยของร่างกายจากโรคต่าง ๆ ได้ดี ไม่ว่าจะเป็น ช่วยแก้อาการร้อนใน บรรเทาอาการหวัด ช่วยลดระดับไขมันและคอเลสเตอรอล ลดอาการท้องอืด จุกเสียด ช่วยบำรุงสายตาและช่วยทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลายหลับสบาย และด้วยหลากหลายสรรพคุณที่กล่าวมานี้อาจมีหลายท่านที่อยากดื่มน้ำขิงในขณะตั้งครรภ์ แต่ก็ไม่รู้ว่าดื่มแล้วจะส่งผลดีหรือให้โทษกับลูกน้อยในครรภ์กันแน่ วันนี้เราจะมาไขข้อข้องใจให้ทราบกัน

กับคำถามยอดฮิตที่ถามกันมาว่า คนท้องดื่มน้ำขิงได้ไหม ?
          คำตอบคือสามารถดื่มได้ และยังเป็นผลดีกับคนที่ตั้งครรภ์ตลอดระยะเวลาที่ตั้งครรภ์อีกด้วย แต่ทั้งนี้ควรดื่มน้ำขิงในปริมาณความเข้มข้นที่พอดี ไม่เข้มข้นเกินไป หรือมากเกินไป เพราะหากคนที่ตั้งครรภ์ดื่มน้ำขิงที่มีความเข้มข้นมากเกินไปบ่อย ๆ ก็อาจทำให้เกิดอันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์ได้ อย่างเช่น คลอดก่อนกำหนด หรือมีโอกาสที่จะแท้งบุตรได้ง่าย เป็นต้น

การดื่มน้ำขิงในระหว่างตั้งครรภ์มีประโยชน์อย่างไร ?

          หลานคนอาจยังไม่ทราบว่าน้ำขิงเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่าง ๆ มากมาย เช่น วิตามิน A, B1, B2, B3, C เบต้าแคโรทีน ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นการดื่มน้ำขิงจะช่วยทำให้ร่างกายคุณแม่และลูกน้อยได้รับประโยชน์ดังนี้

1. ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต

          เมื่อคนที่ตั้งครรภ์ดื่มน้ำขิงในช่วงตั้งครรภ์ ก็จะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในร่างกาย ช่วยให้ทารกได้รับปริมาณเลือดไปหล่อเลี้ยงอวัยวะต่าง ๆ ของร่างกายได้อย่างเพียงพอ อีกทั้งยังช่วยปรับความดันโลหิตให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม และช่วยทำให้เลือดแข็งตัวได้ช้าลงอีกด้วย

2. ช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร

          หากคนที่ตั้งครรภ์รู้สึกมีอาการเสียดท้องเพราะอาหารไม่ย่อย มีกรดเกินเพราะระบบย่อยในกระเพาะอาหารทำงานไม่สะดวก แนะนำให้ดื่มน้ำขิงในช่วงมื้อเย็นของวัน ก็จะช่วยขับไล่ลมออกจากกระเพาะ ช่วยลดปัญหาท้องอืดและช่วยให้ระบบการทำงานของลำไส้เป็นไปได้อย่างปกติ

3. ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล

          ขิงเป็นสมุนไพรที่สามารถช่วยดูดซึมคอเลสเตอรอลออกจากลำไส้ และขจัดออกจากร่างกายโดยการขับถ่าย หากคนที่ตั้งครรภ์อยากลดระดับไขมันส่วนเกินในระหว่างตั้งครรภ์ การดื่มน้ำขิงก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยให้คุณคุมน้ำหนักได้อย่างดี

4. ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายจากอาการแพ้ท้อง

          ในช่วงที่มีอาการแพ้ท้อง อาจทำให้คุณมีอาการอ่อนเพลียจากการคลื่นไส้ได้ แต่เมื่อดื่มน้ำขิงเข้าไปก็จะช่วยทำให้ร่างกายรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลายและสบายตัวมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้กลิ่นและรสชาติของน้ำขิง ยังช่วยลดความตึงเครียดที่เกิดขึ้นกับร่างกายคุณในระหว่างที่ตั้งครรภ์ได้ดี

5. ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงให้กับคุณแม่และลูกน้อยหากคุณมีอาการป่วยในช่วงตั้งครรภ์ ไม่ว่าจะเป็นหวัด ปวดศีรษะ ไอ มีเสมหะหรือเจ็บคอ การดื่มน้ำขิงจะช่วยรักษาอาหารป่วยได้ ช่วยทำให้ร่างกายฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว และยังช่วยให้คุณนอนหลับพักผ่อนได้อย่างเต็มที่ด้วย6. ช่วยบรรเทาอาการอาการปวดเมื่อยของกล้ามเนื้อด้วยน้ำหนักตัวที่เพิ่มมากขึ้นของคุณในขณะตั้งครรภ์ อาจทำให้ร่างกายและกล้ามเนื้อส่วนต่าง ๆ ทำงานหนักขึ้น จนทำให้เกิดอาการปวดหลัง ปวดเท้าหรือปวดข้อตามจุดต่าง ๆ ของร่างกายตามมาได้ ดังนั้นการดื่มน้ำขิงคั้นสด ๆ ในปริมาณที่ไม่เข้มข้นมาก จะช่วยบรรเทาอาการปวดตามร่างกายได้เป็นอย่างดี
   
   7. ช่วยในการดูดซึมสารอาหาร
   
             ในระหว่างตั้งครรภ์คุณจำเป็นต้องได้รับสารอาหารให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย การดื่มน้ำขิงจะช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมสารอาหารต่าง ๆ มาใช้ประโยชน์ในร่างกายได้ดียิ่งขึ้น และช่วยทำให้ทารกได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตของร่างกายด้วย8. ทำให้ลูกน้อยมีสุขภาพแข็งแรง         ขิงมีวิตามินซีและธาตุเหล็กที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงให้กับลูกน้อยในครรภ์ และที่สำคัญยังช่วยลดภาวะความเสี่ยงที่จะเกิดโรคพิการแต่กำเนิด

ข้อควรระวังของการดื่มน้ำขิงในระหว่างตั้งครรภ์

         ข้อควรระวังในการดื่มน้ำขิงที่คุณควรปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดดังนี้

          – คุณที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานในระหว่างตั้งครรภ์ ควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำขิงนะคะ เพราะจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น

          – การดื่มน้ำขิงที่มีปริมาณเข้มข้นมากเกินไป อาจทำให้คุณอยู่ในภาวะเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนดหรือมีโอากสที่จะแท้งบุตรได้ง่าย

          – เนื่องจากขิงเป็นสมุนไพรที่มีรสเผ็ด จึงไม่แนะนำให้คนที่มีอุณหภูมิความร้อนในร่างกายสูงอยู่แล้วดื่ม เพราะจะยิ่งเข้าไปเพิ่มความร้อนในร่างกายจนอาจทำให้เกิดอันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์ได้

          น้ำขิงเป็นเครื่องดื่มบำรุงครรภ์ที่มีประโยชน์มากมายต่อคนที่คั้งครรภ์และลูกน้อยในครรภ์ หากดื่มอย่างระมัดระวัง วิตามินและสารอาหารสำคัญต่าง ๆ ก็จะช่วยบำรุงให้สุขภาพของคุณและลูกน้อยในครรภ์แข็งแรงได้อย่างแน่นอน

ข้อมูลจาก : momjunction.com, thehealthyhoneys.com

เป็นที่ทราบกันอยู่แล้วว่า “ขิง”  สมุนไพรมากสรรพคุณ ที่อุดมไปด้วยสรรพคุณทางยานานาชนิด สามารถนำส่วนต่างๆมาใช้ในการรักษาโรค บรรเทาอาการต่างๆ มาใช้ในการรักษาโรค บรรเทาอาการต่างๆได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญคือมีกลิ่นหอมพร้อมรสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ ใช้ร่วมกับการปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู

วันนี้เรามี 6 เมนูเครื่องดื่มสำหรับคนที่รักสุขภาพ ที่จะช่วยบรรเทาอาการป่วยได้เป็นอย่างดี

1. เมนูบรรเทาไข้หวัด

            นำขิงสดมาคั้นให้ได้น้ำที่มีลักษณะข้น ปริมาณ ¼ ถ้วย นำน้ำที่ได้ไปผสมกับน้ำอุ่น ½ ถ้วย เติมน้ำผึ้งลงไปเล็กน้อย เพื่อลดทอนความเผ็ดร้อนของขิงลง คนให้เข้ากัน จิบบ่อยๆๆข่จะค่อยๆทุเลาลง

2. เมนูบรรเทาอาการเจ็บคอ

            นำขิงสดมาฝนให้ได้น้ำที่มีลักษณะข้น 1 ปริมาณช้อนชา บีบมะนาวและผสมเกลือลงไปเล็กน้อย รับประทานวันละ 2 ครั้ง จะช่วยบรรเทาอาการไอ เจ็บคอ อันเนื่องมาจากเสมหะได้

3. เมนูบรรเทาอาการ ท้องอืด ท้องเฟ้อ

            นำขิงผงปริมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ชงในน้ำเดือด ปริมาณ 500 มิลลิลิตร หรือจะนำขิงแก่มาต้มกับน้ำร้อนปริมาณ 1 แก้วกาแฟ สามารถผสมน้ำตาลได้เล็กน้อยตามความชอบ ค่อยๆจิบทีละนิด จะช่วยบรรเทาอาการท้องอืดได้

4. เมนูบรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียน

            นำขิงแก่มาทุบให้แตก ต้มกับน้ำร้อนปริมาณ 1 แก้วกาแฟ ค่อยๆจิบทีละนิด สูตรบรรเทาอาการคลื่นไส้นี้สามารถใช้ได้กับทั้งอาการอาเจียนทั่วไป อาการเมารถเมาเรือ อาการอาเจียนหลังผ่าตัดได้

5. เมนูบรรเทาอาการปวดประจำเดือน

            ฝานขิงสดเป็นชิ้นบางๆ ต้มกับน้ำร้อนปริมาณ 1 แก้วกาแฟ สามารถใส่น้ำตาลทรายแดงลงไปได้เล็กน้อยตามความชอบ ค่อยๆจิบจนหมดแก้ว จะสามารถช่วยบรรเทากาการหดเกร็งของกล้ามเนื้อ ทำให้อาการปวดประจำเดือนทุเลาลง

6. เมนูบรรเทากลิ่นปาก

            น้ำขิงมาคั้น ผสมกับน้ำอุ่นปริมาณ 1 แก้วกาแฟ ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย นำมาบ้วนปาก สรรพคุณของขิงจะช่วยดับกลิ่นไม่พึงประสงค์ในช่องปาก ทำให้ลมหายใจหอมสดชื่น

แต่ให้ง่ายกว่านั้นก็ใช้ขิงผงจินเจนสูตร 100% ไม่ผสมน้ำตาลแทนขิงสดได้ หรือจะเลือกดื่มรสชาติอื่นจินเจนก็มีให้เลือกดื่มได้หลายสูตรตามความต้องการ ไม่ว่าจะเป็นสูตรเข้มข้น สูตรยอดนิยม หรือสูตรที่ผสมน้ำผึ้ง สนใจเพิ่มเติมสามรถเข้าไปดูสินค้าได้ที่ https://shop.gingen.com นะคะ