ปลาดอลลี่นึ่งน้ำขิง

ส่วนผสม

  • ปลาดอลลี่ 2 ชิ้น
  • แฮมหั่นเป็นเส้น 2 แผ่น
  • เห็ดหอมแช่น้ำหั่นเป็นเส้น 2 ดอก
  • แครอทหั่นเป็นแท่ง 2 แท่ง
  • ขิงหั่นฝอย 2 ช้อนชา
  • หน่อไม้ฝรั่ง 2 ต้น
  • ต้นหอมหั่นฝอย 1 ต้น
  • ขึ้นฉ่ายซอย 1 ต้น
  • น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงผงจินเจน สูตรต้นต้ารับ 1 ซอง
  • น้ำมันงา 2 ช้อนชา
  • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเป็นเส้นส้าหรับโรยหน้า

——————————
#Gingen #จินเจน
#ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน #ดื่มจินเจนเป็นประจำทุกวัน
#ดื่มดีมีประโยชน์ #ปรุงอาหารก็อร่อย
.
.
www.gingen.com
ช้อปออนไลน์ที่: shop.gingen.com
ติดตามข่าวสารโปรโมชั่นที่: http://bit.ly/2MyYtlk

ถั่ว 5 สี ต้มน้ำขิง

ส่วนผสม

  • ถั่วเขียวนึ่งสุก 50 กรัม
  • ถั่วเขียวเขียวเลาะเปลือกนึ่งสุก 50 กรัม
  • ถั่วแดงนึ่งสุก 50 กรัม
  • ถั่วดำนึ่งสุก 50 กรัม
  • ถั่วขาวนึ่งสุก 50 กรัม
  • ขิงผงจินเจน สูตร ต้นต้ารับ 2 ซอง
  • นำร้อน 500 มิลลิลิตร
https://youtube.com/watch?v=r6qgjaTYCmw

——————————
#Gingen #จินเจน
#ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน #ดื่มจินเจนเป็นประจำทุกวัน
#ดื่มดีมีประโยชน์ #ปรุงอาหารก็อร่อย
.
.
www.gingen.com
ช้อปออนไลน์ที่: shop.gingen.com
ติดตามข่าวสารโปรโมชั่นที่: http://bit.ly/2MyYtlk

ไก่ย่างกะทิน้ำขิง

ส่วนผสม

  • รากผักชี กระเทียม พริกไทยขโลก 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวกะทิ 3 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงผงจินเจน สูตรไม่มีน้ำตาล 4 ซอง
  • สะโพกไก่ 2 ชิ้น
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. ผสมรากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก ขิงผง และหัวกะทิ คนให้เข้ากัน
  2. ใส่เครื่องปรุงรส คนให้เข้ากัน ใส่สะโพกไก่ หมักนาน 3 ชั่วโมง
  3. นำไก่ที่หมักไว้ย่างจนกระทั่งสุก รับประทานคู่กับ ข้าวเหนียว และ น้ำจิ้มแจ่ว

——————————
#Gingen #จินเจน
#ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน #ดื่มจินเจนเป็นประจำทุกวัน
#ดื่มดีมีประโยชน์ #ปรุงอาหารก็อร่อย
.
.
www.gingen.com
ช้อปออนไลน์ที่: shop.gingen.com
ติดตามข่าวสารโปรโมชั่นที่: http://bit.ly/2MyYtlk

สาลี่น้ำขิง

ส่วนผสม

  • แป้งสาลีชนิดพิเศษ 280 กรัม
  • น้ำตาลทราย 200 กรัม
  • ไข่ไก่ 4 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เอส-พี 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 200 กรัม
  • ขิงผงจินเจน สูตรไม่มีน้้าตาล 4 ซอง
  • นมข้นหวาน 70 กรัม
  • สีผสมอาหารตามชอบ

วิธีทำ

  1. ร่อนแป้งสาลีชนิดพิเศษและผงฟูเข้าด้วยกัน
  2. ผสมน้ำและขิงผง คนให้เข้ากันจนละลาย
  3. ตีผสม น้ำขิง เอส-พี และน้ำตาลทราย ใช้หัวตะกร้อ ด้วยความเร็วสูงสุดนาน 4 นาที ใส่ไข่ไก่
    ทีละฟอง ตีต่อ 3 นาที
  4.  ลดความเร็วต่ำ เติมแป้งสาลีที่ร่อนไว้ ตีพอเข้ากัน เติมนมข้นหวาน ตีพอเข้ากัน
  5. แบ่งส่วนผสมออกมาครึ่งหนึ่ง เติมสีผสมอาหาร เทส่วนผสมลงทาดที่เตรียมไว้
  6. นำไปนึ่งให้สุก (น้ำเดือดไฟอ่อน) นาน 25-30 นาที
  7. นำขนมออกมาคว่ำลงบนตะแกรง พักไว้จนเย็นสนิท ตัดเป็นชิ้นให้สวยงาม
https://youtube.com/watch?v=I6YmT2a6N3c

——————————
#Gingen #จินเจน
#ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน #ดื่มจินเจนเป็นประจำทุกวัน
#ดื่มดีมีประโยชน์ #ปรุงอาหารก็อร่อย
.
.
www.gingen.com
ช้อปออนไลน์ที่: shop.gingen.com
ติดตามข่าวสารโปรโมชั่นที่: http://bit.ly/2MyYtlk

เมนู “ข้าวมันไก่”

ส่วนผสมข้าวมันไก่
– ขิงผงสำเร็จรูปจินเจน 1 ซอง
– ข้าวสาร 1 ถ้วย
– สะโพกไก่ 2 ชิ้น
– น้ำเปล่า 1 ถ้วยครึ่ง
– กระเทียม 4 กลีบ
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
– ขิงผงสำเร็จรูปจินเจน 1 ซอง
– เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
– ซีอิ๊วดำแบบหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
– เกลือ 1 ช้อนชา
– พริก, กระเทียม ตามความชอบ

——————————
#Gingen #จินเจน
#ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน #ดื่มจินเจนเป็นประจำทุกวัน
#ดื่มดีมีประโยชน์ #ปรุงอาหารก็อร่อย
.
.
www.gingen.com
ช้อปออนไลน์ที่: shop.gingen.com
ติดตามข่าวสารโปรโมชั่นที่: http://bit.ly/2MyYtlk

มันทอดขิง

มันทอดขิง

  • มันญี่ปุ่นนึ่งสุก 1 ถ้วย
  • ขิงผงจินเจน 3 ซอง
  • แป้งสาลี 1 ช้อนชา
  • แป้งมัน 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • กะทิ 1 ถ้วย

https://www.youtube.com/watch?v=lZmpBc1BSS0

——————————
#Gingen #จินเจน
#ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน #ดื่มจินเจนเป็นประจำทุกวัน
#ดื่มดีมีประโยชน์ #ปรุงอาหารก็อร่อย
.
.
www.gingen.com
ช้อปออนไลน์ที่: shop.gingen.com
ติดตามข่าวสารโปรโมชั่นที่: http://bit.ly/2MyYtlk

พุดดิ้งคาราเมลน้ำขิง

(ส่วนผสมพุดดิ้ง)

  • ขิงผงจินเจน 1 ซอง
  • ไขไก่ 2 ฟอง
  • นม 250 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ

(ส่วนผสมคาราเมล)

  • ขิงผงจินเจน 2 ซอง
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

——————————
#Gingen #จินเจน
#ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน #ดื่มจินเจนเป็นประจำทุกวัน
#ดื่มดีมีประโยชน์ #ปรุงอาหารก็อร่อย
.
.
www.gingen.com
ช้อปออนไลน์ที่: shop.gingen.com
ติดตามข่าวสารโปรโมชั่นที่: http://bit.ly/2MyYtlk

ซุปครีมขิง

ซุปครีมขิง

  • ขิงผงจินเจน 3 ซอง
  • น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
  • เเคร์รอต 1 หัว
  • หอมใหญ่ 1 หัว
  • มันฝรั่ง 2 หัว
  • วิปปิ้งครีม 1-2 ถ้วยตวง
  • เกลือ
  • พริกไทยดำ

——————————
#Gingen #จินเจน
#ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน #ดื่มจินเจนเป็นประจำทุกวัน
#ดื่มดีมีประโยชน์ #ปรุงอาหารก็อร่อย
.
.
www.gingen.com
ช้อปออนไลน์ที่: shop.gingen.com
ติดตามข่าวสารโปรโมชั่นที่: http://bit.ly/2MyYtlk

จริงหรือไม่? มีรอบเดือนห้ามทานของเย็น!

เคยได้ยินมั้ยครับคุณผู้หญิง ว่าเวลาเป็นประจำเดือนนั้นห้ามทานอะไรที่เป็นของเย็น ๆ จะจริงหรือไม่ และเพราะอะไร วันนี้มาหาคำตอบไปพร้อมกันค่ะ

ปกติแล้วช่วงที่มีประจำเดือนจะเป็นช่วงที่ร่างกายเกิดการเปลี่ยนแปลง ทำให้รุ้สึกไม่สบายเนื้อสบายตัว ภูมิคุ้มกันโรคก็ลดต่ำลงด้วย และนี้เองที่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ไม่ควรทานของเย็น เพราะว่าจะยิ่งทำให้เชื้อโรคที่แฝงอยู่ในสิ่งแวดล้อมเข้ามาทำร้ายร่างกายให้เราป่วยได้ง่ายขึ้น เพราะฉะนั้นการที่เราเลี่ยงไม่ทานของเย็น ก็จะเป็นการช่วยรักษาอุณหภูมิร่างกายให้คงที่ในช่วงที่ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงนั่นเองค่ะ

ดังนั้นถ้าหากใครอยากทานของเย็นในช่วงมีประจำเดือนล่ะก็ไม่ต้องกังวลไป สามารถทานได้ เพราะไม่ได้มีผลต่อการเป็นลิ่มเลือด หรือทำให้ปวดประจำเดือนมากขึ้น แต่ก็แนะนำให้ทานในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากจนเกินไปก็พอค่ะ หรือถ้าทานแล้วก็ทานอะไรร้อนๆกลับไปปรับสมดุลในร่างกายเพิ่มอีกหน่อย เช่น น้ำขิงอุ่นๆสักแก้ว เพราะนอกจากช่วยปรับสมดุลแล้ว น้ำขิงยังช่วยบรรเทาอาการปวดท้องประจำเดือนได้อีกด้วยนะคะ

ที่มา : pobpad

#ดื่มความสุขสดชื่น #ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน

7 ประโยชน์ของการดื่มชา ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน!

เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย หนึ่งในชื่อที่ทุกคนต้องรู้จักนั่นก็คือ “ชา”

วันนี้จินเจนเลยขออาสาพามาดูกันว่าประโยชน์และสรรพคุณของชานั้นจะมีดีมากแค่ไหน ซึ่งบางข้อหลายคนก็อาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อนก็ได้

ก่อนอื่นมาดูประเภทของชากันก่อน ปัจจุบัน “ชา” มีอยู่ 2 ประเภท คือ

1. ใบชาแท้ ๆ เก็บมาจากยอดอ่อนของต้นชา สีและรสชาติจะแตกต่างกันออกไปตามการหมัก โดย ชาเขียวและชาขาวจะเป็นชาทีไม่ผ่านการหมักใด ๆ เลย ส่วนชาอู่หลง ได้ผ่านการหมักมาแล้วบาง ส่วน และชาดําคือชาที่ผ่านการหมักอย่างสมบูรณ์แบบ

2. ชาสมุนไพร มักจะผสมจากผลไม้ สมุนไพรอืน ๆ เสียมากกว่า เช่น ชาคาโมมายล์, ชาเปปเปอร์มินต์, ชาขิง คุณประโยชน์จากชาสมุนไพรจึงอาจแตกต่างกันไปตามส่วนผสมและสรรพคุณของสมุนไพรแต่ละชนิด

อย่างไรก็ตามประโยชน์หลัก ๆ ของการดื่มชานั้น สามารถสรุปรวมได้ ดังนี้

1. ช่วยให้หัวใจแข็งแรง มีงานวิจัย ในเมืองนอกหลาย ๆ ฉบับยืนยันว่า ผู้ที่ดื่มชาเขียวเป็นประจํา (วันละประมาณ 3 แก้ว) มี โอกาสเจ็บป่วยจากโรคหัวใจลดลงถึง 20% และลดโอกาสการป่วยเป็นโรคหลอดเลือดสมอง 35% เพราะว่าเมื่อดื่มชาเข้าไปแล้ว ระบบหมุนเวียนเลือดจะดีขึ้นนั่นเอง

2. แก่ช้า หน้าเด้ง เพราะสารสกัดในชาอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งจะช่วยให้ร่างกายเสื่อมโทรมช้าลง  และยังช่วยปกป้องเราจากมลภาวะต่าง ๆ ได้อีกด้วย

3. บรรเทาปัญหาท้องผูก ชาเป็นยาระบายอ่อน ๆ ใครที่ท้องผูกบ่อย ๆ ลองดื่มชาเป็นตัวช่วยเสริมให้เกิดการขับถ่ายได้ (หากดื่มในปริมาณที่เหมาะสม) รวมไปถึงช่วยระบบย่อยอาหารได้เช่นกัน

4. ชาช่วยรักษากระดูก มีงานวิจัยหนึ่งบอกว่า หากดื่มชาสมุนไพรมะรุมเป็นประจําจะช่วยให้กระดูกแข็งแรง เพราะในใบ มะรุมมีแคลเซียมสูงกว่านม แถมยังมีวิตามินเค และธาตุเหล็กด้วย

5. ดื่มชาช่วยให้สดชื่น โดยเฉพาะหลังออกกําลังกาย และที่สําคัญคือ ชาช่วยเพิ่มพลังให้ร่างกายเราได้เหมือนดื่มกาแฟ แต่มีปริมาณคาเฟอีนต่ำกว่า จึงสามารถดื่มได้โดยไม่ต้องคอยกังวลว่าจะ นอนไม่หลับ แถมชาบางชนิดยังช่วยให้เราหลับง่าย ผ่อนคลายยิ่งกว่าเดิม เช่น ชาสมุนไพร จําพวกชาลาเวนเดอร์, ชาคาโมมายล์ เป็นต้น

6. สุขภาพฟันแข็งแรง  เพราะในใบชาเต็มไปด้วยฟลูออไรด์ ทําให้เมื่อเราดื่มเข้าไปจะช่วยปกป้องไม่ให้ฟันผุได้ และยังต่อต้านแบคทีเรียในช่องปากอีกด้วย 

7. ช่วยลดการเกิดโรคอัลไซเมอร์ มีงานวิจัยสนับสนุนว่า การดื่มชาบ่อย ๆ โดยเฉพาะชาเขียว มีส่วนช่วยเรื่องความจําใน สมองของเราได้เป็นอย่างดี เพราะชาจะช่วยให้สมองแต่ละส่วนทํางานเชื่อมต่อกันได้ดี จึงลดโอกาส เกิดโรคสมองเสื่อม หรืออัลไซเมอร์ได้ด้วย

อย่างไรก็ตามการดื่มชาก็มีข้อควรระวังเช่นกัน สําหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต, กระเพาะอาหาร, ความดันโลหิตสูง, สตรีมีครรภ์, ผู้ปวยเบาหวาน และผู้ที่มีภาวะเสี่ยงอื่น ๆ ต้องศึกษาอย่างละเอียดหรือปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มชาแต่ละชนิดนะคะ

ขอบคุณข้อมูลจาก: healthland.time.com และ medthai.com